Saucière à asperges en barbotine de Salins

Saucière reproduite in Maryse Botero, Artichauts et Asperges en barbotine, Paris, Massin, Paris, p.79.

La faïencerie de Salins-les-Bains, située à l’Est de la France dans le Jura, fut fondée par deux faïenciers, Grager et Monniotte, qui s’installèrent dans un ancien couvent en 1857. Ils revendirent leur affaire à une nouvelle société en 1862 et l’entreprise prit le nom de la Faïencerie des Capucins. Elle produisit d’abord de la faïence fine, avant d’utiliser les émaux ombrants dont la formule fut communiquée par Rigal, de la faïencerie de Clairefontaine. L’entreprise gagna une médaille d'argent à l’Exposition Universelle de 1889. L’Usine fut rachetée en 1911 par Edouard Charbonnier, frère des propriétaires de la faïencerie de Longchamps, qui donna un essor considérable à l’entreprise qui obtint une médaille d'or à l’Exposition Internationale des Arts Décoratifs de Paris en 1925. L’entreprise devint la faïencerie de Salins en 1950 et survécu aux difficultés de la guerre. Pourtant l’activité s’amenuisa et l’entreprise fut majoritairement cédée à la faïencerie de Sarreguemines, qui décida de fermer définitivement ses portes dans les années 1990.